Società Dante Alighieri e.V. & Staatlicher Hofkeller präsentieren:
Olivenöl & Frankenwein
In den Ländern des Mittelmeerraumes gibt es kaum eine Speise in der heißen und kalten Küche bei der nicht Olivenöl zum Verfeinern und zum Würzen verwendet wird. Über 700 Olivensorten sind bekannt. In Deutschland ist das Wissen um das Olivenöl, seine Verwendung oder seine gesunden Auswirkungen noch viel zu bescheiden. Was ist da besser geeignet als eine Olivenöldegustation von 10 Olivenölen mit anschließendem mediterranen Menü und den passenden Frankenweinen.
Principessa Marina Colonna: Olivenöl-Produzentin
Dr. Schäfer-Schuchardt: Olivenöl-Experte
Bernd van Elten: Staatlicher Hofkeller Würzburg
Samstag, 21. Juli 2012 von 19.00 – 22.30Uhr
- Sektempfang mit Gebäck
- Degustation: 10 Olivenöle + Weißbrot + Äpfel
- mediterranes 4-Gang-Menü mit Olivenöl verfeinert
- 4 korrespondierende Weine des Staatlichen Hofkellers
- Mineralwasser
Eintritt: 89,- Euro pro Person
(zzgl. Bearbeitungsgebühr 0,50 €)
Hinweis: Mindestteilnehmerzahl 30 Personen, bitte hinterlassen Sie ihre Telefonnummer!
Treffpunkt: um 19 Uhr am „Frankonia-Brunnen“ (Residenzplatz)